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兼任教師

廖清池
  • 職稱
    教授
  • 授課領域
    中餐烹飪,蔬果雕刻,採購學,宴席設計
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李宏智
黃章展
  • 職稱
    副教授
  • 授課領域
    觀光資源規劃與經營管理,景觀規劃與管理,遊客行為研究與遊客管理,觀光遊憩統計,研究方法
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楊正寬
  • 職稱
    副教授
  • 授課領域
    公共行政、觀光行政與法規、臺灣文史觀光、臺灣歷史與文化、旅遊法規實務分析、文化觀光。
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趙芝良
  • 職稱
    副教授
  • 授課領域
    生態觀光;地理資訊系統在觀光之應用;觀光資源規劃與經營管理
  • Email
蔣艷蓉
  • 職稱
    助理教授
  • 授課領域
    餐飲趨勢,餐飲人力資源,媒體公關與危機處理
  • Email
張佶文
黃昭通
  • 職稱
    助理教授
  • 授課領域
    森林遊樂與生態旅遊,社區營造與社區文化資源保存,農村旅遊
  • Email
賴俊良
  • 職稱
    助理教授
  • 授課領域
    資料探勘, 決策分析, 量化分析
  • Email
盛彥霖
  • 職稱
    助理教授
  • 授課領域
    景觀規劃、觀光遊憩、景觀設計、社區營造
  • Email
許素鈴
  • 職稱
    助理教授
  • 授課領域
    餐飲管理,茶文化與飲料調製,咖啡鑑賞與運用,雞尾酒調製
梁文嘉
鮑敦珮
黃品惠
簡儀松
劉秋良
  • 職稱
    講師
  • 授課領域
    觀光資訊系統、大數據分析、開放資料加值應用
  • Email
周宜信