專任教師
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名稱吳政和
Wu, -
連絡電話13506
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信箱
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個人著作參考網址
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最高學歷國立台灣師範大學科技應用與人力資源發展學系人力資源組博士班
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研究專長餐旅館管理,人力資源管理,連鎖經營,觀光學
請點選這裡| 年度 | 參考文獻格式 |
|---|---|
| 2021 | Tien-Ming Cheng, Mei-Tsun Chen, and Cheng-Ho Wu(2021). Tour Conductor Playfulness: Conceptualizing and Scale Development. Journal of Travel Research, Vol. 60, No. 1, p.p197-207 [SSCI]. |
| 2020 | 吳菊；吳政和(2020)。疫情下「出口轉內銷」 的島嶼觀光發展探討。中國地方自治，第73卷，第11期，頁30-56 [其它]。 |
| 2018 | 掌慶琳 ； 吳政和； 林芳琦(2018)。竹籬笆裡的飯菜香－眷村菜初探。觀光休閒學報，第24卷，第1期，頁39-62 [TSSCI]。 |
| 2017 | 吳政和；王叔瑜(2017)。社區商圈綠色餐飲故事行銷初探。社區永續觀光研究，第1卷，第1期，頁47-64 [其它]。 |
| 2011 | 趙家偉, 陳銘堯,吳政和(2011)。台灣觀光產業財務危機預警模式織研究:Logistic Model 之應用。臺灣企業績效學刊，第4卷，第2期，頁215-232 [其它]。 |
| 2010 | 吳菊,吳政和,陳貴凰,劉其瑋(2010)。STS 教學模組應用在技職校院「休閒與科技」課程之研究。。休閒事業研究，第8卷，第2期，頁1-17 [其它]。 |
| 2010 | 岑淑筱*,吳政和,郭家毓(2010)。吉比鮮釀啤酒餐廳。。電子商務學報-我國產業個案專刊【ISSN 1816659-8】，第12卷，第0期，頁89-109 [TSSCI]。 |
| 2010 | 吳政和,岑淑筱,吳京叡(2010)。85度C：構建“魔三角”。。中歐商業評論，第0卷，第21期，頁0-0 [其它]。 |
| 2009 | 吳政和,洪佳慧*(2009)。旅館業會議服務品質評估模式之建立研究。島嶼觀光研究，第2卷，第3期，頁19-27 [其它]。 |
| 2009 | 岑淑筱*,吳京叡,吳政和(2009)。85度C(美食達人)其組織發展歷程與組織能力複製擴散之研究。。創業管理研究【ISSN：1993-7504】，第4卷，第2期，頁59-84 [其它]。 |
| 2007 | 吳政和,陳貴凰*(2007)。餐飲業創新管理之探討－以食品科技導入為例。食品工業，第39卷，第9期，頁4-9 [其它]。 |
| 2002 | 吳政和(2002)。台灣與瑞士餐飲專業教育差異性之研究。弘光學報（校外審核制），第0卷，第39期，頁93-102 [其它]。 |
| 2000 | 吳菊,吳政和(2000)。三明治教學法學生應具備專業能力之探討─以旅館科為例。觀光研究學報，第6卷，第2期，頁101-118 [其它]。 |
| 1992 | 吳政和(1992)。中式國際觀光旅館連鎖經營之研究。交通建設，第41卷，第9期，頁18-26 [其它]。 |
| 年度 | 參考文獻格式 |
|---|---|
| 2023 | Wu, Cheng-Ho, Lee,Chen-Lin, Tang,Te-Jung(20230320~20230321), 民宿創意功能氛圍量表建構, 旅遊科學國際會議. |
| 2021 | 吳政和,高中,廖盈琁,李楨琳(20210507~20210507)，露易莎連鎖咖啡店品牌魅力、品牌共鳴與顧客公民行為，2021銘傳觀光國際研討會：逆風前行-觀光、休憩暨餐旅產業未來發展與挑戰。 |
| 2021 | 吳政和,陳芯慧,林梓筠(20210507~20210507)，玩家態度對企業贊助效益影響之研究―以桌遊賽事為例，後疫情5G人工智慧世代下觀光餐旅與海洋遊憩發展國際學術研討會。 |
| 2021 | 陳貴凰,吳政和,王俊權,林昭榮(20211029~20211229)，台灣香蕉麵綠色餐飲服務生態系統之探討，2021綠色管理與永續發展國際研討會。 |
| 2021 | 吳政和,周湘苓(20211017~20211017)，是價值共創還是價值共毀-以贊助者態度為中介變項，第十一屆服務科學研究論壇暨2021中華民國資訊應用發展協會研討會。 |
| 2019 | Wu, Cheng-Ho, Ching-Wen Hsu, Ting-Wei Mei*(20190828~20190830), A Study on the Relationship between Cruise Creative Itinerary and Memorable Travel Experience, 2019 International Conference on Hospitality, Tourism, and Sports Management. |
| 2019 | Wu, Cheng-Ho,Ting-Wei Mei, Ching-Wen Hsu*(20190828~20190830), Service Charming in Hotel Industry： Scale Development and Validation, 2019 International Conference on Hospitality, Tourism, and Sports Management. |
| 2016 | 陳貴凰；卓銘榜；吳菊；吳政和(20160921~20160922)，臺灣藍染產業導入休閒農業經營之探討，2016海峽兩岸休閒產業與鄉村旅遊發展學術研討會。 |
| 2016 | 方祥明；陳貴凰；吳政和(20160604~20160604)，台中在地企業發展觀光新服務之需求資源建置-以一甲子魚鬆店為例，2016觀光與休閒學術論壇暨研討會論文集(頁107-110)。 |
| 2015 | 吳政和, 熊恩晧(20151030~20151030)，品牌形象、服務創新與忠誠度關係之研究─以85度C連鎖咖啡店為例，第七屆亞太餐旅教育聯盟暨第十五屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會。 |
| 2015 | 王冠堯, 王叔瑜, 吳政和(20151115~20151118)，來源國形象、從眾行為、知覺價值與購買意願關係之研究，2015 全球華人觀光餐旅產學合作高峰論壇暨國際學術研討會。 |
| 2015 | 謝樹人, 余家驊, 吳政和(20151115~20151118)，旅館業創新商業模式之研究-以三家商務型旅館資產活化為例，2015 全球華人觀光餐旅產學合作高峰論壇暨國際學術研討會。 |
| 2015 | 陳秀貞, 熊恩晧, 王叔瑜, 吳政和(20151115~20151118)，房務人員工作特性與職業傷害關係之研究，2015 全球華人觀光餐旅產學合作高峰論壇暨國際學術研討會。 |
| 2014 | 陳貴凰；黃正聰；吳政和；王錦裕(20141128~20141128)，「給自己一個機會」短期校外觀光旅遊的職涯規劃始業訓練，第十四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營聯合學術研討會論文集(頁1~15)。 |
| 2014 | 吳政和, 鍾政融(20140514~20140516)，商圈故事行銷對環境氛圍及消費者行為意圖影響之研究，13th Asia Pacific Forum。 |
| 2014 | 陳美惠, 吳政和(20140514~20140516)，最適客房數對於台灣國際觀光旅館營運成效的影響，13th Asia Pacific Forum。 |
| 2014 | 王叔瑜, 吳政和(20140514~20140516)，華人觀點之綠色會展評估指標-以台灣、大陸及香港為例，13th Asia Pacific Forum。 |
| 2014 | 吳政和, 趙家偉, 陳杰(20141125~20141125)，香港區域航空公司服務品質關係之研究，2014國際觀光餐旅休閒遊憩管理研討會。 |
| 2014 | 吳政和(20140530~20140530)，添興師的肉乾樂章，2014美食展演國際學術研討會。 |
| 2013 | 王叔瑜, 吳政和(20130410~20130410)，以永續觀光角度探討綠色會展評估指標之建構，以永續觀光角度探討綠色會展評估指標之建構(頁279~291)。 |
| 2013 | 吳政和, 林欣逸(20130830~20130831)，背包客棧-一個旅人的落腳處，2013年海峽兩岸觀光旅遊研討會。 |
| 2013 | 吳政和, 高美玉(20130830~20130831)，以延伸計畫行為理論探討消費者選擇商圈餐廳意願之研究，2013年海峽兩岸觀光旅遊研討會。 |
| 2013 | 吳政和, 許淑惠(20130112~20130112)，集團企業跨足旅館業進入模式，知識取得與經營績效之研究，觀光與休閒管理學術研討會。 |
| 2013 | 吳政和, 林靜仙(20130112~20130112)，高職餐飲科專題製作課程之教師專業能力發展與學生學習歷程之研究，觀光與休閒管理學術研討會。 |
| 2013 | 王叔瑜, 吳政和(20130410~20130410)，以永續觀光角度探討綠色會展評估指標之建構，2013觀光餐旅暨語言文化趨勢研討會。 |
| 2012 | 吳政和, 陳柏穎(20120826~20120828)，旅館業者對參與環保旅館認證之研究，2012台灣海峽兩岸觀光旅遊研討會。 |
| 2011 | 郭清源, 吳政和(20111014~20111015)，組織文化、人格特質與服務行為關係之研究－以連鎖餐廳第一線服務人員為例，2011餐旅、休閒與觀光教育發展與趨勢國際學術研討會。 |
| 2010 | 吳政和, 賴禹璇, 楊其弘(20100717~20100719)，台灣「溫泉法」實施與改善之探討，2011年海峽兩岸觀光旅遊研討會。 |
| 2010 | 吳政和, 莊銍宜(20101218~20101218)，旅館業第一線員工工作生活平衡認知對離職意願影響之研究─以工作態度、組織承諾為中介變項，2010中華觀光管理學會學術研討會。 |
| 2010 | 吳政和, 周莉萍(20101218~20101218)，連鎖餐廳總部連鎖力指標建構之研究，2010中華觀光管理學會學術研討會。 |
| 2009 | Wu, Cheng-Ho(20090104~20090106), Application of an Extended Marketing Mix in a Taiwan Coffee Shop Context, 14th Annual Graduate Student Research Conference in Hospitality and Tourism. |
| 2009 | 岑淑筱, 吳京叡, 吳政和(20090417~20090417)，連鎖餐飲業其組織發展歷程與組織能力之研究-以85度C為例，2009 國際中小企業經營策略與管理學術研討會。 |
| 2009 | 洪佳慧, 吳政和(20090516~20090516)，旅館業會議服務品質評估模式之建立研究，東海大學第一屆餐旅管理論文研討會。 |
| 2009 | 吳政和, 楊其弘(20090516~20090516)，樂活觀光市場行銷策略之研究，東海大學第一屆餐旅管理論文研討會。 |
| 2009 | 吳政和, 楊其弘*(20091029~20091030)，LOHAS樂活旅遊發展之願景，2009第一屆海峽兩岸區域發展論壇。 |
| 2009 | 趙家偉, 吳政和(20091205~20091205)，台灣觀光產業財務危機預警模式之建構，台灣風險與保險學會第三屆年會暨學術研討會。 |
| 2008 | Hung, Chen Ya & Wu, Cheng-Ho(20081023~20081026)，A Study on Relationships among Cause-related Marketing, Brand Image, Brand Equity and Customer Lifetime Value – Based on a Case of McDonald’s in Taiwan，2008年首屆海峽兩岸觀光旅遊研討會。 |
| 2007 | 吳政和, 徐若慈(20070707~20070708)，旅館業人力資源管理實務運作流程之探討─以臺灣中部地區為例，2007海峽兩岸觀光休閒類研究生研討會。 |
| 2007 | 吳政和, 洪佳慧(20070707~20070708)，台灣會展產業政策分析，2007海峽兩岸觀光休閒類研究生研討會。 |
| 2007 | 吳政和, 李佳豪, 鄭天明(20070907~20070908)，風險知覺會降低遊憩滿意度嗎？水域遊憩活動之驗證，2007 第九屆休閒、遊憩、觀光學術研討會暨國際論壇。 |
| 2006 | Wu, Cheng-Ho, Liu,Shu-chuan(20060626~20060629), Rethinking Rice-Product of McDonald’s: Considering Next Rice-Oriented Strategy, 12th APTA Conference and 4th APacCHRIE Conference. |
| 2005 | 吳政和(20051124~20051124)，連鎖主題餐廳組織因素與服務傳遞缺口關係之研究，餐旅產業學術暨實務研討會。 |
| 2005 | Wu, Cheng-Ho, Liu Shu-chun(20050605~20050607), Expectation and Perception of Service Quality -An exploratory study of the Front Office in Taiwan., International Hospitality & Convention Summit II. |
| 2005 | 吳政和(200505~200505)，連鎖主題餐廳組織因素與服務傳遞缺口關係之研究，弘光科技大學餐旅產業學術暨實務研討會。 |
| 2003 | Wu, Cheng-Ho(20030709~20030710), The strategy of International Cooperation in Higher Industrial Technology Education in Taiwan After joing the World Trade Organization, International Symposium on Educational Coorperation for Industrial Technology Education - Making Things and Developing Human Resources Date of Symposium. |
| 2002 | 吳政和(200205~)，多元文化在旅館人力資源管理應用之研究，中華民國人力資源發展協會學術研討會。 |
| 2001 | 吳菊, 吳政和, 陳泰山, 陳貴凰(200106~)，餐飲經營趨勢之探討─以保健餐廳發展為例，海峽兩岸二十一世紀觀光學術研討會。 |
| 2001 | 吳政和(200105~)，組織因素對餐飲基層從業人員內部流動影響之研究，第六屆餐飲管理學術研討會。 |
| 2000 | Wu, Cheng-Ho, Wu,Chu(20000628~20000701), The Study of Sandwich Teaching System In Hospitality Departments, APTA,The Sixth Asia Pacific Tourism Association Annual Conference. |
| 2000 | 吳菊,吳政和(20000525~20000526)，二十一世紀銀髮族餐飲發展趨勢之探討，第五屆餐飲管理學術研討會。 |
| 1995 | 吳政和,吳菊(199501~)，專科學生升學管道之探討-以觀光科學生為例，第十屆全國技術及職業教育研討會。 |
| 楊明青,吳政和，以型式分析法探討兩岸三地餐飲業發展之現況－從人力資源管理角度檢視，第八屆餐飲管理學術研討會論文集(頁51~83)。 | |
| 吳政和,陳阿洪，台灣餐飲業發展源流，第一屆台灣觀光發展研討會(頁2-1~2-18)。 | |
| 吳政和,吳菊,陳貴凰，咖啡廳連鎖物流之探討，中華民國食品學技術學會第十五屆第二次，壁報論文(頁B-19~B-19)。 | |
| 吳菊,吳政和，飲食文化與餐飲服務型態之研究，千禧年古蹟管理與周休二日休閒活動活動研討會(頁171~197)。 | |
| 吳菊,吳政和, The Study of Sandwich Teaching System In Hospitality Departments, Asia Pacific Tourism Association Sixth Annual Conference （APTA）,The Sixth Asia Pacific Tourism Association Annual Conference(p.p221~227). | |
| 吳菊,吳政和，二十一世紀銀髮族餐飲發展趨勢之探討，第五屆餐飲管理學術研討會(頁1~16)。 | |
| 吳菊,吳政和，國內外三明治教學法合適性之探討，第十四屆全國技職教育研討會，餐旅及家政類(頁81~90)。 | |
| 吳政和,劉麗雲，餐飲基層從業人員對壓力調適之探討，第三屆餐飲管理學術研討會(頁19~45)。 | |
| 吳政和，餐飲業連鎖經營之探討，第一屆餐飲管理學術研討會(頁125~147)。 | |
| 吳政和，餐飲業連鎖經營之探討，第一屆餐飲管理學術研討會(頁11~24)。 | |
| 吳武忠,吳政和,吳菊，國際觀光旅館人力需求研究，銘傳觀光新紀元學術研討會論文集(頁269~288)。 | |
| 楊明青,吳政和,杜文弘，餐飲服務業競爭動態—策略管理之詮釋與批判，第七屆餐飲學術管理研討會論文集(頁47~76)。 | |
| 吳菊,吳政和，國內外三明治教學法合適性之探討，第十四屆全國技術及職業教育研討會餐旅及家政類(頁81~90)。 | |
| 陳貴凰*,吳政和，由新聞知識庫解讀臺灣味鄉土特色餐發展之研究，2008餐旅學術暨實務研討會論文集。 | |
| Wu, Cheng-Ho, The Research of the Efficiency of WOM Marketing Channel via the Virtual Community on BBS within an Individual Restaurant Case Study on the PTT (Professional Technology Temple) in Taiwan, 3rd North-East Asia International Conference on Engineering and Technology Education(p.p311~320). | |
| Wu, Chu., Liu, Chi-Wei ., Wu, Cheng-Ho., & Chen, Kaui-Hwang, Application of STS Teaching Model on “Leisure & Technology” Courses Designed, 2010 International Conference on Education and Information Technology(p.p344~348). |
| 年度 | 活動名稱 | 主題/發表題目 | 活動期間 |
|---|---|---|---|
| 2023 | 休閒產業管理學刊 | 第十六卷第一期學術論文審查委員 | 2023- |
| 2022 | 2022中臺灣農業行銷展售會活動策劃、展區佈置及媒體宣傳採購案 | 評選委員 | 2022-2022 |
| 2021 | 彰化縣東螺溪永續農業發展地方創生委託專業服務案 | 審查委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 110年嘉義縣旅宿業風格營造委託專案服務案 | 審查委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 靜宜大學全球事務顧問 | 全球事務顧問 | 2021-2022 |
| 2021 | 靜宜大學寰宇管理碩士學位學程研究生唐德容碩士論文 | 指導老師暨口試委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 田曼力碩士學位論文口試 | 口試委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 黃孟婷碩士學位論文口試 | 口試委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 洪兆峰碩士學位論文口試 | 口試委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 110年度台中商圈輔導獎勵補助計畫審查 | 委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 弘光科技大學講題：「如何提升教師研究能量以及提升期刊論文能量」-多元升等之探討 | 演講者 | 2021-2021 |
| 2021 | 臺中市產業故事館發展協會會員演講專題「故事行銷的魅力」 | 演講者 | 2021-2021 |
| 2021 | 110年度臺中市商圈輔導獎勵補助提案計畫審查會議 | 審查委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 110年度推動中小企業城鄉創生轉型輔導計畫第1次指導委員會 | 召集委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 靜宜大學海外青年技術訓練班 | 教授 | 2021-2021 |
| 2021 | 經濟部推動中小企業城鄉創生轉型輔導計畫地區召集委員審查共識會 | 召集委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 開南大學 | 擔任開南大學觀光與餐飲旅館學系兼任老師教師資格審查申請案之審查委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 大葉大學觀光餐旅學院專任教師送審助理教授資格審查 | 助理教授資格審查委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 臺中市政府經濟發展局 | 臺中市商圈評鑑委員會委員 | 2021-2023 |
| 2021 | 碩士學位考試委員會 | 簡嘉呈論文口試委員 | 2021-2021 |
| 2021 | 東海大學餐旅管理學系所自辦外部評鑑 | 「外部實地訪評」委員 | 2021-2021 |
| 2020 | 中華創意旅遊發展學會 | 理事長 | 2020-2023 |
| 2020 | 醒吾學校財團法人醒吾科技大學升等副教授技術報告審查 | 審查委員 | 2020-2020 |
| 2020 | 教育部109年度教學實踐研究區域基地計畫-中部區域基地跨校教師專業學習社群 | 專家 | 2020-2020 |
| 2020 | 109年度大專校院委託辦理品質保證認可訪視 | 審議委員及訪視委員 | 2020-2021 |
| 2020 | 吳欣蘭碩士學位論文口試 | 口試委員 | 2020-2020 |
| 2020 | 陳萱碩士學位論文口試 | 論文口試委員 | 2020-2021 |
| 2020 | 碩士學位論文口試 | 吳昱瑩論文口試委員 | 2020-2021 |
| 2020 | 餐旅暨觀光學刊 | 編輯委員會委員 | 2020-2022 |
| 2020 | 廖盈琁碩士論文口試 | 口試委員 | 2020-2020 |
| 2020 | 林梓筠碩士學位論文 | 指導教授暨口試委員 | 2020-2020 |
| 2019 | 2019第九屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 | 點評嘉賓 | 2019-2019 |
| 2019 | 第19屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 論文發表評論人 | 2019-2019 |
| 2019 | 亞太農業文化旅遊融合產業協會 | 副會長 | 2019-2019 |
| 2019 | 臺中市產業故事館發展協會 | 顧問 | 2019-2021 |
| 2019 | 彰化百寶村創新場域營造計畫委託專業服務案 | 委員 | 2019-2019 |
| 2019 | 2019臺灣觀光發展論壇 再創新局 | 與談人 | 2019-2019 |
| 2019 | 靜宜大學 | 全球事務顧問 | 2019-2020 |
| 2019 | 台中市旅館商業同業公會 | 顧問 | 2019-2021 |
| 2018 | 從服務力到連鎖力 一張殺出紅海的服務藍圖 | 課程講師 | 2018-2018 |
| 2018 | 107年度彰化縣政府商業街區創新發展補助計畫商圈提案審查會議 | 委員 | 2018-2018 |
| 2018 | 連結的經濟 — 遊憩臺中 | 發表人 | 2018-2018 |
| 2018 | 國家教育研究院審陳技術型高級中學餐旅群房務實務 | 教科書審查人 | 2018-2019 |
| 2018 | 「第十八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會」、「第四屆海峽旅遊教育聯盟年會暨第八屆海峽兩岸旅遊觀光研討會」 | 論文口頭發表人 | 2018-2018 |
| 2018 | 穆斯林友善旅宿教育訓練課程 | 研習成員 | 2018-2018 |
| 2018 | 107年度教師專業教學社群「休閒餐旅專業實務發展與教學技巧精進」社群 | 教學課程專題講座講師 | 2018-2018 |
| 2018 | 餐旅暨觀光學刊 | 編輯委員會委員 | 2018-2020 |
| 2017 | 立法院 | 觀光政策顧問 | 2017-2018 |
| 2017 | 東海大學 | 2017年第四屆海峽兩岸高校就業服務與生涯發展教育論壇論文投稿 | 2017-2017 |
| 2017 | 彰化縣政府 | 『彰化創意港』彰化設計翻轉、地方創生計畫期末報告審查委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 彰化縣政府 | 「106年度振興彰化縣商圈產業發展計畫案」委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 弘光科技大學人文社會學院 「教育、文化、藝術、生態之旅」 | 編輯委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 臺灣亞太產經智庫、國立中興大學創新創業暨國際學院、TITA臺中市國際觀光發展協會 | 2017台灣觀光發展論壇主題論壇(五)ˋ中進中出拚觀光-分區分流新戰略與談人 | 2017-2017 |
| 2017 | 客家委員會 | 106年度臺3縣客家特色民宿品質提升輔導計畫 客家之美與民宿結合之研習 導覽行程設計主講人 | 2017-2017 |
| 2017 | 經濟部工業局 | 106年度「創意生活產業發展計畫」「創意生活事業評選」初審會議(二)委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 彰化縣政府 | 「彰化幸福產業發展計畫」委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 澎湖縣政府旅遊處 | 2017觀光圓桌會暨創生成果發表會【澎湖旅遊安全與品質提升】議題二 餐飲服務提升與安全 與談人 | 2017-2017 |
| 2017 | 臺中市政府觀光旅遊局 | 106年度東亞青年運動會膳食服務處委託專業服務規劃案計畫主持人 | 2017-2017 |
| 2017 | 財團法人中華飲食文化基金會 | 【106年臺灣團餐特色餐廳評選活動】評審委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 國立屏東大學 | 「觀光旅遊產學合作新風貌」講座專題演講主講人 | 2017-2017 |
| 2017 | 經濟部工業局 | 106年度「創意生活產業發展計畫」「創意生活事業評選」初審會議(一)委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 臺中市政府觀光局 | 「2017台中國際飲食文化節」委託專業服務案採購評選委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 僑光科技大學 | 「106年度在校生工業類丙級專業技能檢定餐旅服務術科測試」監評委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 靜宜大學、文藻外語大學 | 「2017年多元升等教學實務暨技術應用報告研討會」與談人 | 2017-2017 |
| 2017 | 臺中市政府文化局 | 「2017臺中國際飲食文化節」採購評審委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 彰化縣政府 | 『彰化創意港』彰化縣設計翻轉、地方創生計畫委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 中華民國社區永續觀光發展學會 | 理事 | 2017-2021 |
| 2017 | 中華民國社區永續觀光發展學會 | 社區永續觀光研究期刊編輯委員 | 2017-2021 |
| 2017 | 靜宜大學觀光碩專班 | 觀光學研究期末自主學習「壹五零平民飲食探討活動」講師 | 2017-2017 |
| 2017 | 明道中學 | 餐旅群專題製作發表評審委員 | 2017-2017 |
| 2017 | 中南海國際管理顧問股份有限公司 | 顧問 | 2017-2017 |
| 2016 | 攜手向前、希望無限 — 專業服務學習期末成果發表會 | 研習成員 | 2016-2016 |
| 2016 | 臺中市政府觀光局 | 「105年臺中市星級旅館評鑑輔導計畫」輔導委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 僑光科技大學 | 觀光與餐旅學院辦理之「2016第一屆僑光盃全國服務鋪設公開賽」評審 | 2016-2016 |
| 2016 | 國立嘉義大學管理學院碩士在職專班 | 臺灣當前企業問題研討口試委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 國立嘉義大學管理學院碩士在職專班 | 105學年度第1學期研究生王美雲碩士學位考試委員會論文口試委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 國立嘉義大學管理學院碩士在職專班 | 105年學年度第1學期研究生張亮瑜碩士學位考試委員會論文口試委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 國立嘉義大學管理學院碩士在職專班 | 105學年度第1學期研究生李瑞芳碩士學位考試委員會論文口試委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 國立嘉義大學管理學院碩士在職專班 | 105學年度第1學期研究生黃國堂碩士學位考試委員會論文口試委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 彰化縣政府 | 「『彰化創意港』彰化縣設計翻轉、地方創生計畫」期末報告書審查委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 彰化縣政府 | 「彰化縣銀髮好young生活產業發展計畫案」委員 | 2016-2016 |
| 2016 | 靜宜大學觀光事業學系 | 104學年度第二學期觀光事業學系研究生蔣欣倫碩士學位論文口試委員 | 2016-2016 |
| 2014 | 丸文調理食品有限公司 | 靜宜大學所規畫執行之員工教育訓練課程授課講師 | 2014-2014 |
| 2011 | 經濟部中小企業處地方產業發展基金-魚池紅茶品牌推廣補助計畫(悠活魚池Tea Time Happy Go紅茶調製pk賽活動) | 計畫總顧問 | 2011-2011 |
| 2011 | 經濟部商業司品牌商圈大賞協助提案（銀牌獎） | 計畫總顧問 | 2011-2011 |
| 2011 | 金都餐廳花園餐廳有限公司 | 『淬鍊、精進、優質、卓越』能力培訓專案-活動講師 | 2011-2011 |
| 2011 | 大湖鄉公所 | 2012客庄12大節慶活動補助申請-客委會伯公暨羅福星生日慶典趴系列活動(送審中) | 2011-2011 |
| 2011 | 中衛發展中心 | 品牌商圈發展計劃-新莊廟街商圈滿意度差異性調查計畫 | 2011-2011 |
| 2011 | 經濟部技術處小型企業創新研發計畫(Phase 1)-幸福伴侶動物的預防醫學之雲端服務平台 | 計畫顧問 | 2011-2011 |
| 2009 | 經濟部工業局99年度科技計畫審查會 | 地方群聚產業振興計劃委員 | 2009-2009 |
| 2009 | 台中市政府觀光委員會 | 第五屆第一次委員 | 2009-2009 |
| 2009 | 台中市政府觀光委員會 | 委員 | 2009-2009 |
| 2009 | 98年度幸福巴士GO擴大內需計畫第二次「承辦旅行社暨遊程」 | 審查委員 | 2009-2009 |
| 2009 | 中華觀光管理學會第八屆第二次理監事聯席會議 | 理監事 | 2009-2009 |
| 2009 | 98年度幸福巴士GO擴大內需計畫「台灣100條幸福遊程徵選」 | 審查委員 | 2009-2009 |
| 2009 | 出席台灣雄創組織發展協會第一屆第二次理監事聯席會議 | 理監事 | 2009-2009 |
| 2008 | 靜宜大學企業管理學系第十一屆企管盃個案比賽 | 指導老師 | 2008-2008 |
| 2008 | 交通部觀光局「觀光遊樂業提升服務品質訓練」課程講座 | 課程講座講師 | 2008-2008 |
| 2008 | 國立豐原高級中學97學年度學群系列講座 | 活動講師 | 2008-2008 |
| 2008 | 亞洲大學管理學院休閒與遊憩管理學系97學年度課程 | 課程委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 國立高雄餐旅學院97年度發展學校重點特色計畫 | 旅遊學群「建構教材專家座談會」指導委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 2008第10屆休閒、遊憩、觀光學術研討會暨國際論壇－行銷策略與消費市場 | 主持人 | 2008-2008 |
| 2008 | 2008第10屆休閒、遊憩、觀光學術研討會暨國際論壇 | 行銷策略與消費市場主持人 | 2008-2008 |
| 2008 | 童綜合醫院「精緻服務．服務極致」教育訓練活動 | 共同主持人 | 2008-2008 |
| 2008 | 財團法人中衛發展中心台北市服務產業服務品質提升計畫「營造台北美食之都」論壇執行計畫書 | 與談人 | 2008-2008 |
| 2008 | 童綜合醫院教育訓練活動 | 企劃專案顧問 | 2008-2008 |
| 2008 | 「97年度台南縣休閒農業發展協會－教育訓練」 | 講師 | 2008-2009 |
| 2008 | 96嘉南藥理科技大學觀光事業管理系自我評鑑 | 評鑑訪視委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 「97苗栗縣特色美食餐廳認證餐廳」 | 評審委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 「97苗栗縣特色美食餐廳認證餐廳」 | 評審委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 「2008中台灣觀光高峰會」 | 與談人 | 2008-2008 |
| 2008 | 國立雲林科技大學96年度「技術學院綜合評鑑」及「95年度技術學院受評三等系所諮詢輔導訪視」 | 評鑑訪視委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 財團法人中衛發展中心「創新台灣品牌商圈四年計畫－創意經濟總顧問團」 | 顧問 | 2008-2008 |
| 2008 | 弘光科技大學承辦之「97年度中苗區在校生專案餐旅服務丙級技術士全國技能檢定」術科測驗 | 監評委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 96學年度嘉南藥理科技大學自我評鑑 | 訪視委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 「2008年中國文化大學國際觀光研討會－觀光產業現況及未來發展」 | 評論人 | 2008-2008 |
| 2008 | 南投縣健康城市推動委員會「觀光產業發展組」第一次會議 | 學者招集人 | 2008-2008 |
| 2008 | HairBox「魅力行銷 行銷魅力」教育訓練活動 | 共同主持人 | 2008-2008 |
| 2008 | 弘光科技大學餐旅管理系96年學年度校外課程諮詢 | 校外課程諮詢委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 明德女中辦理之97年度技能檢定中部第1場次數科測試 | 數科測試監評人員 | 2008-2008 |
| 2008 | 「2008海峽兩岸觀光旅遊之競合學術研討會」 | 評論人 | 2008-2008 |
| 2008 | 97年度多元就業開發方案-諮詢輔導計畫 | 諮詢輔導委員 | 2008-2008 |
| 2008 | 逢甲大學 | 聘任為「逢甲大學土地管理學系兼任副教授」 | 2008-2008 |
| 2008 | 弘光科技大學96年度第3梯次「餐旅服務丙級技術士技能檢定術科測試」 | 監評人員 | 2008-2008 |
| 2008 | 「2008年從兩岸關係探中部縣市因應之道專題演講暨研討會」 | 與談人 | 2008-2008 |
| 2008 | 台中市宜寧高級中學 | 96年度第3梯次「餐旅服務丙級技術士技能檢定術科測試」監評人員 | 2008-2008 |
| 2007 | 國立中興大學農業暨自然資源學院實驗林管理處「惠蓀林場研習中心裝潢工程委託技術服務勞務採購」採購案 | 採購案委員 | 2007-2007 |
| 2007 | 財團法人中衛發展中心「台灣美食之科技化服務及創新計劃」執行策略方向 | 執行策略方向專家學者 | 2007-2007 |
| 2007 | 惠蓀林場研習中心裝潢工程委託技術服務勞務採購 | 採購案委員 | 2007-2007 |
| 2007 | 96年度台灣美食之科技化服務及創新整體機制暨輔導計畫」項下之「台灣美食訪視服務團 | 訪視人員 | 2007-2007 |
| 2007 | 國立雲林科技大學96年度技術學院評鑑 | 評鑑委員 | 2007-2007 |
| 2007 | 2007海峽兩岸金下觀光旅遊交流暨學術研討會 | 主持人 | 2007-2007 |
| 2007 | 行政院勞委會職訓局多元就業方案行銷計畫創意競賽活動 | 指導老師 | 2007-2007 |
| 2007 | 新天地中高階主管管理知能教育訓練企劃案 | 計畫執行負責人 | 2007-2007 |
| 2007 | 新天地國際實業股份有限公司 | 董事 | 2007- |
| 2006 | 中國生產力中心「亞洲各國會議展覽產業發展現況調查報告書」 | 共同研究人 | 2006- |
| 2006 | 財團法人中衛發展中心「創意文化產業」 | 顧問與講師 | 2006-2007 |
| 2006 | 東籬農園 | 服務品質輔導顧問 | 2006-2007 |
| 2004 | 行政院勞委會九十三年度行政院勞委會職訓局所屬職業訓練中心職訓課程規劃委辦計畫-餐旅類群 | 研究助理 | 2004-2004 |
| 2003 | 教育部提升大學國際競爭力發展計畫 | 研究助理 | 2003- |
| 1999 | 中華觀光管理學會 | 理事 | 1999- |
| 年度 | 書名 |
|---|---|
| 2016 | 三代之爭-舊世界飯店集團接班人計劃案例分析 |
| 2015 | 飲食風俗, 麵, 臺灣 |
| 2015 | 壞竹出好筍─旅館業不良資產活化創新商業模式個案分析 |
| 2001 | 無 |
| 2001 | 無 |
| 年度 | 計畫名稱 | 主持人 | 計畫期間 | 共同主持人 |
|---|---|---|---|---|
| 以文化美食資源鏈節觀光產業聯盟之輔導：在地特色菜單加值、安心食品技術研發、客製服務管理系統與技術移轉(3/3) | 吳政和 | 2015-2016 | 王俊權, 陳貴凰, 朱惠玲 | |
| 文化肉脯體驗展演創價模式之建構 | 吳政和 | 2014-2015 | 王叔瑜, 陳貴凰 | |
| 以文化美食資源鏈節觀光產業聯盟之輔導：在地特色菜單加值、安心食品技術研發、客製服務管理系統與技術移轉(2/3) | 吳政和 | 2014-2015 | 王俊權, 陳貴凰, 朱惠玲 | |
| 雲林好料從餐桌到農場加值應用：「會動的餐飲」服務所需資源建構 | 吳政和 | 2013-2014 | 吳政和 | |
| 以文化美食資源鏈節觀光產業聯盟之輔導：在地特色菜單加值、安心食品技術研發、客製服務管理系統與技術移轉 | 吳政和 | 2013-2014 | 陳貴凰,王俊權,朱惠玲 | |
| 【組織能力優質化與國際化】專案計畫—85度C新品牌『麵包同話』的自我淬煉、品牌形塑與組織創新動能之研究。 | 岑淑筱,趙芝良,吳政和 | 2010-2011 | 無 | |
| 科技渴望社會-技職商業實務教育以STS教學模組提升就業力之研究－科技渴望休閒-STS教學模組應用在技職校院「休閒與科技」課程之研究 | 吳菊 | 2008-2011 | 吳政和 | |
| 生活美學,跨域融合－藝術美食空間服務創新 | 陳貴凰 | 2008-2009 | 吳政和 | |
| 臺灣飲食地圖、時空經驗轉換與飲食文化新體驗之研究 | 陳貴凰 | 2006-2009 | 吳政和 | |
| 連鎖旅館進入模式之研究 | 李君如 | 2001-2002 | 吳政和 | |
| 連鎖型態與國際觀光旅館各階層從業人員流動意願之研究 | 李君如 | 2000-2001 | 吳政和 |
| 年度 | 獎項名稱 | 頒獎單位 |
|---|---|---|
| 優良教師 | 教務處 | |
| 2019 | 2019年第九屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 | 2019第九屆海峽兩岸旅遊觀光研討會組委會 |
| 2018 | 106學年度教師教學研究能量精進計畫執行績優 | 教學發展中心 |
| 2002 | 獎勵著作 | 教務處 |
| 1996 | 優良教師 | 教務處 |
| 學期別 | 班級 | 科目代碼 | 科目名稱 | 修別 | 學分數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1122 | 觀光三A | 00036 | 人力資源管理 | 必修 | 3 |
| 1122 | 觀光碩專一 | 05232 | 餐旅連鎖經營研究 | 選修 | 3 |
| 1122 | 管碩專二-領導組 | 10462 | 不動產與觀光事業經營 | 選修 | 3 |
| 1122 | 觀光一B | 02417 | 管理學 | 必修 | 3 |
| 學校名稱 | 論文名稱 | 學位 |
|---|---|---|
| 國立台灣師範大學科技應用與人力資源發展學系人力資源組博士班 | 連鎖餐廳組織因素與服務傳遞缺口關係之研究 | 博士論文 |
| 技術移轉名稱 | 技術授權人 | 技術移轉授權對象(公司) |
|---|---|---|
| 觀光事業學系校外實習操作模式與成果的優化 | 陳貴凰，吳政和；王錦裕 | 靜宜大學 |
| 景點調查與文化旅遊行程規劃 | 靜宜大學 | 永盛旅行社股份有限公司台中分公司 |
| 文化肉脯體驗展演創價模式之建構(103WFD2300183) | 靜宜大學、吳政和 | 新珍香國際有限公司 |
| 怎麼溝通?觀光職場實習教學與成效之探討 | 陳貴凰；吳政和；黃正聰；王錦裕 | 靜宜大學研發處 |
| 「文化美食遊程設計與體驗學習」 | 吳政和 | 永盛旅行社股份有限公司台中分公司 |
| 靜宜大學觀光系大四下全學期業界實習之探討 | 黃正聰；陳貴凰；王錦裕；葉美智；吳政和 | 靜宜大學 |
| 「一生一世心心相傳」計畫所列之本技術智慧財產權 | 靜宜大學 | 添興食品有限公司 |
| 【重塑】與【聚焦】組織結構優化專案 | 吳政和；岑淑筱 | 玉蘭農產有限公司 |
